Мелница Арчар

Традиционни брашна

  • Брашно “Екстра”

    Archar Flour

    Брашно „Екстра” – висококачествено бяло брашно, отговарящо на тип 500, при чието производство се смила основно съцевината на пшеничното зърно. Продукт подходящ за правене на различни видове бял хляб, хлебни и сладкарски изделия с отлични свойства на изпичане.
    Предлага се в разфасовки от 1кг, 5кг, 10кг, 25кг, 50кг както и насипно.

  • Брашно “Стандарт” Archar Flour Брашно „Стандарт” – висококачествено пшенично брашно, отговарящо на тип 700 с лек кремав оттенък, подходящо за приготвяне на хляб тип „Добруджа” и други полудиетични хлебни изделия. Предлага се в разфасовки от 25кг, 50кг както и насипно.
  • Брашно “Типово”

    Archar Flour Брашно „Типово” – тъмно брашно, отговарящо на тип 1150, което в сравнение с бялото брашно е с по-високо съдържание на минерали, протеини и хр. вещества. Произведено от периферните части на пшеничното зърно, това брашно е и по-ниско калорично, което го прави идеално за производството на „Типов” хляб.
    Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг, 50кг както и насипно.
  • Брашно “Тъмно 2000″ Archar Flour Брашно „Тъмно 2000” – тъмно пшенично брашно с ниско съдържание на глутен, подходящо за приготвянето на различни видове нискокалорични и диетични видове хляб и хлебни изделия. Предлага се в разфасовки от 25кг, 50кг и насипно